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Tourte des Alpes

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18.77€

Tourte des Alpes à partir de viande de porc. Conditionnement: sachet sous-vide. Conservation: entre 0° et 3° degr&ea...

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Notice
Spécialités élaborées à partir de viande de porc maigre marinée dans du vin rouge, et des trompettes de mort, entourées d'une pâte brisée maison (pure beurre).
 
Idée recette:
- A manger chaud (20 min à four 150°c) ou froid avec une salade verte.
 
4 formats:
400g/ 700g/ 1kg/ 1.7kg
 
Ingrédients: Pâte: farine de BLE, eau, beurre français (LAIT), saindoux ( gras de porc fondu, antioxydant : ( E 321) ) , OEUF, sel.
Garniture: jambon de porc origine France, vin rouge (SULFITE), oignons, huile de tournesol, trompette des morts, sel, ail, poivre, thym, laurier, olives vertes ( olives, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : DISULFITE DE SODIUM; conservatur : sorbate de potassium ) 
 
Prix: 18.77 €/kg
 
Présence d'allergènes majeurs: Gluten, oeufs, sulfites, LACTOSE.
 

Traces possibles d'allergènes: fruits secs à coque, moutarde, produits laitiers.

 

 

Informations nutritionnelles en g pour 100 g                 
Energie en Kcal pour 100 g 314
Energie en Kj pour 100 g 1313
Matières grasses 18
dont acides gras saturés 8
Glucides  28
dont sucres 1
Protéines 10
Sel 1
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