Pâté croûte individuel (150g) à base de viande de porc marinée dans du vin et des cèpes entouré d'une pâte brisée maison.
Le terme Grognard en souvenir des soldats fidèles de Napoléon.
Idée recette:
- en entrée, réchauffé au four avec une salade
Ingrédients: Pâte: farine de BLE, eau, beurre (LAIT origine France), saindoux ( gras de porc fondu, antioxydant : ( E 321 )), OEUFS, sel.
Farce : Viande de porc origine France; OEUFS, oignons, cepes 0.4%, cognac, sel, poivre, ail
Prix : 25.50€ / kg
Présence d'allergènes majeurs: Gluten, oeufs, sulfites
Traces possibles d'allergènes: fruits secs à coque, moutarde, produits laitiers.
| Informations nutritionnelles en g pour 100 g |
|
Energie en Kcal pour 100 g |
346 |
| Energie en Kj pour 100 g |
1447 |
| Matières grasses |
21 |
| dont acides gras saturés |
10 |
| Glucides |
31 |
| dont sucres |
1 |
| Protéines |
9 |
| Sel |
0,5 |
