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Matefaim de pomme de terre

(Code: 428)
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Matefaim de pomme de terre
Recette traditionnelle, le juste milieu entre la crêpe et l'omelette. Cuit au four donc non gras mais qui comme son nom l'indique remplit l'estomac.

Idées recettes:
- Chaud avec une salade verte. Passé au four ou toasté au grille pain. Garnissez les de fromage ou bien même de charcuterie.

Ingrédients: Pommes de terre  65 %, ŒUFS entiers , farine de blé (GLUTEN), oignons, huile de tournesol, ail en poudre, sel, poudre à lever  (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de blé), poivre, noix de muscade.

Présence d'allergènes majeurs: gluten, œufs.

Traces possibles d'allergènes: fruits secs à coque, moutarde, produits laitiers.
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