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Rissole à la viande

(Code: 311)
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Rissole à la viande
Petit chausson frit préparé et fermé à la main, farci de viande de porc hachée finement avec de l'ail et du persil.

Idées recettes:
- En entrée accompagnée d'une salade
- En Snacking

Ingrédients: Garniture 15% : épaule 19% (épaule de porc origine France), bouillon de cuisson (eau, oignons, clous de girofle) , ail, sel, persil, 4 épices (poivre, cannelle, girofle, noix de muscade).                   
Pâte : huile de tournesol, farine de blé (GLUTEN), eau; saindoux  (gras de porc fondu, antioxydant Buthylhydroxytoluène (E 321) ), sel, levure de boulanger, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium (E 450i), bicarbonate de soude  (E 500ii), amidon de blé).

Présence d'allergènes majeurs: Gluten.

Traces possibles d'allergènes: fruits secs à coque, moutarde, produits laitiers, œuf.