Produit typique du Dauphiné et de la Savoie. Petit chausson cuit au four garni de ratatouille.
Idée recette:
- Chaud ou froid avec une salade verte, ou alors pour un pique-nique.
Ingrédients: Pâte: farine de blé (GLUTEN), eau, saindoux (gras de porc fondu, antioxydant: buthylhydroxytoluène (E 321)), levure de boulanger, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium (E 450i), bicarbonate de sodium (E 500ii), amidon de blé).
Garniture ratatouille 6% (tomates 30%, aubergines 16%, courgettes 16%, oignons 8%, poivrons rouges 5%, poivrons vert 5%) , huile d'olive, sel, poivre, ail.
Prix: 38.75 €/kg
Présence d'allergènes majeurs: Gluten.
Traces possibles d'allergènes: fruits secs à coque, moutarde, produits laitiers, oeuf.
| Informations nutritionnelles en g pour 100 g |
|
Energie en Kcal pour 100 g |
307 |
| Energie en Kj pour 100 g |
1284 |
| Matières grasses |
12 |
| dont acides gras saturés |
5 |
| Glucides |
43 |
| dont sucres |
1 |
| Protéines |
6 |
| Sel |
0,5 |
